【ジョージア09 食情報】美味しいジョージアご飯

【ジョージア09 食情報】美味しいジョージアご飯

2015年4月
1ラリ=約55円

アルメニアに引き続き、ジョージアの食事も美味しい!
あちこちで見かける牛はもちろんのこと、それ以外でも美味しいものがたくさんありました。

僕たちが旅したトビリシ、クタイシ、そしてメスティアで食べた美味しいものをご紹介します。

ジョージアと言えば、あちこちで見てきた牛。
まずは肉料理から。

【ジョージア09 食情報】美味しいジョージアご飯 (4)牛肉のシャシリク 肉はジューシーで、上に乗った野菜がサッパリさせてくれる 香草も◎

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こちらも牛のシャシリク 薄いパンで生野菜と一緒に包んである

【ジョージア09 食情報】美味しいジョージアご飯 (9)オジャフリ ポークとポテトの炒め物

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オスタリ、ビーフシチューのようなもの これがめちゃくちゃうまい!

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別の店でもオスタリ どこで食べても美味しい。。

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肉野菜炒め

続いては代表的なローカルフード、ヒンカリ。
ヒンカリとは餃子のようなもので、蒸したタイプが一般的です。
中央アジアのマンティにも似ていて、中身は牛肉やチーズなど色々。

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ヒンカリ シンプルな牛ひき肉

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こちらはマッシュルーム、マッシュポテト

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メスティアで食べた、ヒンカリと隣にあるのは牛カツ、マッシュポテト。これにビールを頼んで15ラリ

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こちらはスープヒンカリのパイ包み

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パイを取ると、バターたっぷりなクリーミースープの中にヒンカリがゴロゴロ

こちらもローカルフード、ハチャプリ。
チーズを乗せただけのものから、卵を丸々乗せたものまで。
モノによってはかなりしつこい。

【ジョージア09 食情報】美味しいジョージアご飯 (3)ハチャプリこれはチーズの実のシンプルなやつ

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チーズと卵入り ちょっと重たい

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ハチャプリっぽいけど、乗っているのはシチュー 色々種類がある

その他、こんなローカルフードも。

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マッシュルーム とてもジューシーで、オスタリと並び大ヒット

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ソーセージパンや、

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メロンパン

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マッシュポテトが入ったパンはShoのお気に入り

【ジョージア09 食情報】美味しいジョージアご飯 (1)
メスティアで買った巨大パン 1ラリ

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これは…なんだったか忘れた汗


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もちろん各国の料理もあります。

こちらはクタイシの中華レストラン。

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【ジョージア09 食情報】美味しいジョージアご飯 (14)チャーハンと春巻き

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チンジャオロース

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焼きそば

こちらもクタイシ、イタリアンのお店「Mamma Mia」。
ピザ、パスタ、サラダなどだいたいなんでも美味しい。

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アルメニア、ジョージアと、料理のテイストが似ていて、とっても食べやすい。
中でもオスタリとヒンカリ、マッシュルームが美味しく、特にヒンカリは値段も安く、色々種類があるので楽しめます。

ジョージアの食事はとても美味しいので、本当オススメです♪

Hiro

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