2015年12月
1ソル＝約35円
ペルーは中華料理が美味しいらしいという情報を入手。
久しく美味しい中華にありつけてないので早速行ってみる。
Ａ:中華レストラン、Ｂ：Manco Capac Inn
外観
中は地元客でいっぱい。これは期待できる♪
僕たちがオーダーしたのは、
チャーハン ワンタンスープ付き 7ソレス
タヤリン・ソルタドという焼きそばみたいなもの これもスープ付きで7ソレス
ワンタンスープ
チャーハンは、米がやや生っぽい。が、味付けはバツグン！
焼きそばは、こちらも麺がなんとなくいまいちだが、上に乗っている野菜がとっても美味しい。
どちらもケチがつく部分はあるが、全体的にはとても美味しい。
しかも量も多く、少食な僕たちは半分ずつ残して翌日の朝食に。
結局、滞在した3日間、毎日行ってしまいました。
アエロプエルトAEROPUERTO（空港）という名のそばめしみたいなもの 確か8.5ソレス
チャーハンと野菜炒め 9.5ソレス 多くのお客さんがこれを頼んでた
いやいや、久しぶりに食べた中華は本当に美味しくて、とっても癒されます。
世界中どこにでもある中華は、結構当たりはずれがあるものの、今回は正解。
ただ、一つだけ失敗したのがこちら。
揚げワンタン
ここのワンタン、中身がほとんど入っていないので、揚げせんべいのような感じ。
しかも出てきたソースは甘く、油っぽさも重なってイマイチでした。
ちなみに、チャーハンの米が生っぽいと書きましたが、標高の高いところでは米がうまく炊けないらしいからだとか。
標高が高いと色々大変だ。。
中華以外で、他にはこんなものも。
チーズとハムのエンパナーダ 2ソレス
プーノで食べたエンパナーダは、パンがパイ生地で、サクサクしていて今まで食べたのと全然違う！
ペルーのは一味違うのかも？
これが結構おいしくて、2度買ってしまった。
名前は分からないがトウモロコシを蒸した？ものにトマト、タマネギのサラダを乗せたもの 2.5ソレス
チョコケーキとコーヒー 7.5ソレス
写真は撮り忘れましたが、食堂のようなところではアルムエルソALMUERZOといってお得なランチセットを出しているところが多く、5ソレスでスープと薄い牛肉のステーキ＋ご飯を食べることが出来ました。
量も多く、おすすめです。
チョコ 3.5ソレスと結構高い
ケーキを食べたお店に飾ってあった、ドラムで作ったクリスマスツリー
Hiro
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