マレーシアはマレー料理、中華料理、インド料理などが混在し、食べ物が非常に美味しかった！
僕たちが食べた料理を紹介します。

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クアラルンプール　チャイナタウン近辺

◯「南香飯店」

福建麺、チャーハン。14リンギット。

◯「大口仔」（バクテーのお店）
クアラルンプール2つ目の宿、Submarine Guest Houseの並びにあるお店。
二人ともここで初めてバクテー（豚の薬膳鍋）（？）を食べた。
これにより、Shoのマレーシアのイチオシ料理はバクテーとなる。

バクテーと揚げパンで14リンギット

◯あんかけかた焼きそば
よく言えばフードコートのような屋台が集まったところで食べた。
日本で食べるあんかけ焼きそばに負けず劣らずとても美味。

7.5リンギット

◯野菜炒めぶっかけご飯

8リンギット

◯チヂミ
かた焼きそばとは別のフードコートで見つけた韓国料理のお店。

海鮮チヂミ、7.5リンギット

◯お粥

お粥二つと揚げパンで9リンギット
ダシがしっかりと効いていてとっても美味しい！

◯麺

汁なし麺と汁あり麺、二つで13.5

◯ロティ
屋台で購入した甘くないロティ。
付け合わせのカレーソースで食べると美味しい。
辛さも強くなく、食べやすい。

ソース付で2リンギット

◯きなこ餅
屋台のおばちゃんから購入。
ライチなど味が数種類ある。
騒がしく音楽を鳴らしているので近くにいるとすぐ分かる。

5リンギット

クアラルンプール　ブキッ・ビンタン地区

◯屋台街

深夜まで人通りが絶えないブキッ・ビンタン　たくさん屋台が並んでいる

欧米系旅行者で夜まで騒がしいブキッ・ビンタンの屋台で食べた空芯菜とかた焼きそば。
空芯菜はニンニクと唐辛子が効いていてスパイシー、酒のつまみにぴったり。

一緒の宿に宿泊していた日本人の方がありがたくおごってくれたので値段は不明。

◯「CICCIO」
マレーシア最後の夜にちょっと贅沢して行ったイタリアンレストラン。
高かったが、その分美味しかった。

マルゲリータ、サラダ、ビール、ジュースで109リンギット

マラッカ

◯ナシレマアヤム

マラッカのバスターミナルで食べたナシレマにフライドチキン（7リンギット）。
ナシレマ付け合わせの小魚が二人ともダメ。ナシレマは僕たちの口にはあわず。

◯「RESTAURANT SELVAM」（インド料理）
インドカレーがあまり得意ではないHiroが渋っていたが、マラッカにてインド料理に手を出す。
インド系の人が作っているのでスパイスが効いており、辛くしないでと頼むと調節してくれた。
辛いものが苦手なShoもここのカレーは大のお気に入り。
結局マラッカ滞在の2晩ともここで夕食を食べた。

チーズナン、チキンカレー、マルタバ、アイスティー、ホットティーで12.7リンギット（写真はナンとカレーのみ）

テイクアウトでタンドリーチキン、ナン　8リンギット

◯「Kocik Kitchen」（ニョニャ料理）
ニョニャ料理とはマレー料理と中華料理その他のミックスで、マラッカ、ベナンの名物料理。
二人とも初挑戦。

チャプチャイ

ニョニャヌードル　少しトムヤムクンに似ている

これに中国茶を二人分頼んで20.4リンギット

◯「BIBIK HOUSE」（チェンドル）
マラッカ名物のチェンドル（かき氷）のお店。
かかっているのは黒蜜で、懐かしい味がする。
暑いマレーシアで食べるかき氷はとても美味しく感じる。
チェンドルはマレーシアの幾つかの店で食べたが、ここのチェンドルが一番美味しかった。

チェンドル5リンギット

◯焼き餃子
マラッカの屋台で購入。
注文してから目の前で焼いてくれ、タレの味も美味しい。

5個で5リンギット

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キャメロンハイランド

◯「singh chapati urban restaurant」
キャメロンハイランドのインドカレー屋。

バターチキンカレー、キーマカレー、ナンで16リンギット

◯「YONG TENG CAFE」
キャメロンハイランドにあるカフェ。
パンケーキがとても美味しく、紅茶も味が濃い。
夫婦っぽい二人で経営しており、二人とも言葉が不自由なのか手話を使っている。
とてもフレンドリーで、手話でたくさん話しかけてきてくれた。

ストロベリーパンケーキ、ミルクティで6リンギット

◯「MY CAKE HOME」

チョコレートケーキ7.5リンギット

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マレーシアは本当に食の宝庫でした。
何を食べてもほとんどハズレがない！唯一あれれ？だったのが煮干し的な小魚。匂いが強烈で二人とも受け付けなかった。慣れると美味しいと言うけれど、これを入れると煮干の味しかしなくなってしまうので、イマイチでした。

それ以外はとっても美味しい物ばかりで、夜などは、ご飯屋さんを数件ハシゴしてしまうほど。
日本人の口に合う素晴らしい料理でした。

Hiro

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